السينابون الكذاب بالصامولي: حلى يحبه الصغار والكبار

نُشر في 14 فبراير 2023 ، آخر تحديث 03 أبريل 2023

يعدّ السينابون بخبز الصامولي من أطباق الحلى التي يمكن تحضيرها بسهولة وبخطوات بسيطة وبمكونات متوافرة في كل منزل، تتكون بشكل رئيسيّ من خبز الصامولي المُشرّب بالحليب مع القرفة، تعرفي على طريقة تحضيره واستمتعي بمذاقه الشهي في الآتي:

وقت الطهي 15 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

أربع قطع من خبز الصامولي المقطع إلى شرائح.

نصف كوب من السكر.

نصف كوب من الزيت.

ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.

بيضتان.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.

مكونات التغليفة

كوب ونصف من سكر البودرة.

ثلث كوب من الزبدة على حرارة الغرفة.

كوب من الجبنة الكريمية.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

السينابون بالصامولي

المعلومات العامة:

وقت الطهي 30 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 5 حصة

المقادير :

ثلاث قطع من خبز الصامولي.

كوب من الحليب السائل.

نصف كوب من الزبدة.

بيضة.

ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.

ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.

كوب من الحليب المكثف المحلى.

ثلاث حبات من جبنة الكيري.

ربع كوب من الجوز المفروم.

نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير :

قطعي ثلاث حبات من خبز الصامولي إلى شرائح متساوية.
في وعاء، ضعي نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، ونصف كوب من الزبدة، وبيضة، وملعقة كبيرة من القرفة، وملعقة كبيرة من الهيل المطحون، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
ادهني كل قطعة من قطع الصامولي بخليط الحليب المكثف والقرفة، ثم رصي الحبات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثم أضيفي على الوجه القليل من صلصة الحليب مع رشة من جوز الهند.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة خمس عشرة دقيقة.
في قدر على نار متوسطة، أضيفي نصف كوب من الحليب المكثف المحلى، وثلاث حبات من جبنة الكيري، وحركي المكونات حتى يغلي المزيج.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الطبق جانباً حتى يبرد، ثم اسكبي صلصة الحليب مع الجبنة على الوجه، وزينيه بنصف كوب من صوص الشوكولاتة، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.

نصائح:

لتحضير صوص الشوكولاتة ستحتاجين إلى:عشر ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.خمسون غراماً من الزبدة.أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.نصف كوب من الماء.أمّا عن طريقة التحضير فهي كالآتي:في وعاء، اخلطي عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، وأربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم حتى تتداخل المكونات.أضيفي نصف كوب من الماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتتشكل لديك عجينة لينة.ذوبي خمسين غراماً من الزبدة في حمام مائي أو في الميكرويف.أضيفي خليط الكاكاو والحليب إلى الزبدة.حركي المكونات حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.