تعد البطاطا من الأغذية المميزة، إلى جانب طعمها اللذيذ فهي غنية بالمعادن والفيتامينات مثل؛ فيتامين (C)، وفيتامين (B6)، والألياف، والفسفور، والكالسيوم، وغيرها، وتدخل في العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية، ولتحضير طبق رئيسي بالبطاطا سيعرض هذا المقال طريقة دولمة البطاطا الشهية بطرق مختلفة.[١]

المراجع

  1. Megan Ware (13-10-2017), "How can potatoes benefit my health?", medicalnewstoday, Retrieved 15-4-2021. Edited.