يدخل الفستق في تحضير العديد من الأطباق، فهو يضفي نكهةً خاصّة، ويُستعمَل بكثرة في التزيين، كما أنه يُستعمَل أيضًا كمكوّن رئيسيّ في مجموعة من الأطباق، ومن هذه الأطباق عصيدة الفستق، وهي من الأكلات التونسية اللذيذة والمميّزة التي تُقدَّم في بعض المناسبات بشكلٍ خاصّ، وفي هذا المقال نقدّم لكِ أفضل وصفات عصيدة الفستق بطرق بسيطة ومُجرَّبة.