من المعروف بأنّ الفتوش هو أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها بلاد الشام، وتحديدًا لبنان، إلّا أنه لقي رواجًا في العديد من البلدان العربية الأخرى. يُحضّر الفتوش إمّا بالخبز المحمّص أو الخبز الجافّ، بالإضافة إلى قِطَع، كبيرة نوعًا ما، من الطماطم، والخيار، ومجموعة من الخضار، وأحيانًا يضاف إليه عصير الليمون أو يوضع السماق وزيت الزيتون أو دبس الرمان لإعطائه نكهةً لذيذة، إنّ الفتوش أكثر من مجرّد طبق لذيذ، بل هو أيضًا طبقٌ صحّيّ، غنيّ بالفيتامينات المهمّة لصحّة الإنسان، تابعي معنا هذا المقال لتتعرّفي على أشهى طرق تحضير الفتوش.