تُعدّ الثومية من المقبلات الباردة التي يتمّ استخدامها مع العديد من الوصفات، مثل: الشاورما، والدجاج المشوي، والمقلي، واللحم المشوي، والكثير من الوصفات، ويوجد طرق عديدة لعمل الثومية، والوصفات التالية هي بعض من الطرق لتحضير المثومة، وهي سهلة، واقتصادية، ويدخل في تحضيرها بشكل أساس النشا، والزيت النباتي، وتُضفي الثومية نكهة مميزة عند إضافتها لأيّ طبق كان، وبفضل مزيجها السلس، فإنّها تحد من جفاف الطبق، وتمنح الوجبة مذاقًا رائعًا، ولها العديد من الفوائد، منها أنّها تساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وخفض مشكلة حب الشباب وإزالة التوتر، وهي مصدر غني بالدهون، إذ تحتوي الثومية على 153 سعرة حرارية، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية عملها، وبعض النصائح والفوائد للثومية.[١]
ألذ وصفات الثومية للشاورما، جربيها!

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

3 ملاعق كبيرة من النشا.

3/4 كوب من الماء.

3 فصوص من الثوم.

4 ملاعق كبيرة من الزيت نباتي.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية ل100 غم من ثومية الشاورما
الطاقة | 745 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 2 غرام |
الدهون | 52 غرامًا |
البروتين | 1 غرام |