تُعد تبولة الكينوا من أشهى وصفات السلطات الصحية، والتي عادًة يُوصى بها خبراء التغذية في الحميّات الغذائية كوجبة خفيفة مُشبعة قليلة الدهون، وغنية بالعديد من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى المكون الأساسي الكينوا، والذي يمتلك الكثير من الفوائد العظيمة لصحة الإنسان، فإن التبولة تحوي على عدة أنواع من الخضار الأساسية كالبندورة والخيار، والليمون، وغيرها، الأمر الذي يجعلها غنية بعدة فيتامينات وملونة بعدة ألوان فاتحة للشهية، لذا في هذا المقال سيتم استعراض طرق سهلة وبسيطة لعمل تبولة الكينوا.
طرق تحضير تبولة الكينوا الشهية
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاث أرباع الكوب من الكينوا المسلوقة.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
فص من الثوم المهروس (مكون إختياري).
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حبتان من الطماطم المفروم ناعمًا.
حزمة من البقدونس المفرومة ناعمًا.
نصف كوب من النعناع المفروم ناعمًا.
عودان من البصل الأخضر المفروم ناعمًا.
ربع كوب من زيت الزيتون.
5 أوراق من الخس للزينة.