تعدّ العجة السورية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي يقدمها المطبخ السوري، وعلى الرغم من وجود الكثير من الأصناف المميزة والأطعمة الشهية التي يمكن تقديمها، إلا أن العجة ما زالت تحتل المرتبة الأولى باعتبارها طبقاً مميزاً طيباً يُقدّم على الفطور، وعليه فإذا كنت مهتمة بطريقة تحضير العجة السورية تابعي القراءة.
طريقة عمل العجة السورية بأسهل المكونات

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

حبة من البصل المبروش.

كوب من البقدونس المفروم.

ست ملاعق كبيرة من الطحين.

ست حبات من البيض.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.

نصف كوب من زيت الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من عجة البيض
الطاقة | 661 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 1.86 غرام |
الدهون | 11.52 غرام |
البروتين | 11 غراماً |