طريقة تحضير بسطلية السمك

بسطيلة السمك، أو فطيرة السمك هي من الأطباق المغربيَّة التقليديَّة، والتي تُحضَّر من الأسماك الطازجة والخُضار المغلفة بأوراق البسطيلة، والتي تعني أوراق الجلّاش المُستخدَمة لتحضير مُختلف أنواع المُعجنات والحلويَّات، ويُعدّ طبق البسطيلة من الأطباق التي تصلح أن تقدَّم كطبق رئيس، وخاصة في المناسبات، إذ يُمكن تحضيره من بواقي السمك والخُضار الموجودة في البيت، وفي هذا المقال سنقدّم لكِ عزيزتي طريقة تحضير بسطيلة السمك التقليديَة، تابعي معنا قراءة هذا المقال.