الشرمولة هي صلصة لذيذة وغنية بالعديد من المغذيات، ويتم تحضيرها عن طريق هرس العديد من المكونات مثل الكزبرة والبقدونس والثوم، والعديد من البذور مثل بذور الكزبرة والكمون عدا عن العديد من التوابل، وتقدم الشرمولة بجانب الدجاج أو السمك المشوي أو الخضار المسلوقة وغيرها العديد من الأطباق الرئيسية، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة طرق لتحضير الشرمولة ذات النكهات الغنية والمذاق اللذيذ.
وصفة الشرمولة
![وصفة الشرمولة](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/fit727x484/وصفة-الشرمولة.jpg)
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
![نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/f/b/f11c3d7b-b22a-4b80-be2d-c314c18e8df2.jpeg)
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
![أربعة فصوص كبيرة من الثوم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/b/b/b5e9dffc-beb7-4501-b240-48d16587f350.jpeg)
أربعة فصوص كبيرة من الثوم.
![نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/4/d/40337e59-dedd-49f5-830d-4b8d7f9d36e5.jpeg)
نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز.
![برش حبة كبيرة من الليمون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/7/d/7635f7c7-d783-43b7-968c-1693d174bd16.jpeg)
برش حبة كبيرة من الليمون.
![عصير حبة كبيرة من الليمون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/e/3/ee0e1af6-39c6-474f-95e8-532c5a21a002.jpeg)
عصير حبة كبيرة من الليمون.
![ملعقة صغيرة من الملح الناعم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/0/8/04ee006d-8eb5-46bd-a773-d95baf5b534b.jpeg)
ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
![كوب من أوراق الكزبرة الطازجة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/7/5/7376702b-522a-42af-9095-bfdb3cc8ec62.jpeg)
كوب من أوراق الكزبرة الطازجة.
![كوب من أوراق البقدونس الطازجة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/d/7/d3d561f9-7558-45ef-a5be-56e12cf18558.jpeg)
كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
![ملعقة صغيرة من شراب القيقب.](https://cdn.alweb.com/thumbs/atbaky/article/8/3/8054fb7e-34d8-42a5-84fb-6f353768974a.jpeg)
ملعقة صغيرة من شراب القيقب.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100غرام من الكزبرة
الطاقة | 23 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 3.7 غرام |
الدهون | 0.5 غرام |
البروتين | 2.1 غرام |