يعد الشيشبرك من الأطباق المشهورة في بلاد الشام والسعودية، ويعود أصل هذا الطبق إلى أوزبكستان، وبعض البلدان يطلقون عليه اسم الششبرك أو آذان الشايب أو شيش برك. ويعود مكون أصل الطبق من العجين المحشو باللحم المفروم، ويلف على شكل دائري. وفي هذا المقال سوف نتعرف على وصفات للشيشبرك بالمعكرونة والشيشبرك الكذابي.
الشيشبرك بالمعكرونة: وصفات عمل شيشبرك كذاب

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كيلو من لبن الزبادي.

نصف كيلو من اللحم المفروم.

باكيت من معكرونة الصدف.

ملعقة كبيرة من السمن.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في 300 غرام من الشيشبرك
الطاقة | 481 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 58 غرامًا |
الدهون | 19 غرامًا |
البروتين | 21 غرامًا |