يعد الشيشبرك من الأطباق المشهورة في بلاد الشام والسعودية، ويعود أصل هذا الطبق إلى أوزبكستان، وبعض البلدان يطلقون عليه اسم الششبرك أو آذان الشايب أو شيش برك. ويعود مكون أصل الطبق من العجين المحشو باللحم المفروم، ويلف على شكل دائري. وفي هذا المقال سوف نتعرف على وصفات للشيشبرك بالمعكرونة والشيشبرك الكذابي.