قومي بتجديد مائدتكِ واجمعي عائلتكِ من جديد مع أشهى وأطيب الوصفات، إليكِ عزيزتي وصفة جديدة ومميزة ومفيدة؛ وهي منسف البرغل، ويُعدّ منسف البرغل من الأطباق السورية المشهورة المرتبطة بالجمعات العائلية، وهو عبارة عن لحم جدي أو خروف يتمّ طبخه حتى ينضج بشكل كامل، ثم يُضاف اللحم فوق البرغل المطبوخ، بعد ذلك يتمّ تزيين الطبق بالمكسرات المقليّة بأنواعها، وفي هذا المقال سنوضح لكِ بعض وصفات تحضير منسف البرغل.