إن السبانخ من النباتات الورقية التي تحمل فائدة كبيرة للإنسان؛ فهي غنية بالحديد وغيره من المعادن، وإن يخنة السبانخ هي من الأطباق العربية التقليدية، وهي أقرب للحساء الذي يقدم إلى جانب الأرز ليكونا وجبة مثالية مليئة بالحديد والعناصر المغذية، ما يجعلها طبقًا صحِّيًّا وشهيًّا لكِ ولعائلتك، وتحتوي يخنة السبانخ على الكثير من الثوم والكزبرة اللذين يضيفان إليها نكهة خاصة، لذلك ننصحك بالتعرف على طريقة عمل يخنة السبانخ بالحمص واللحمة في هذا المقال، فهي طبق غني بالعناصر الغذائية الكبيرة، كما أن طعمها طيب وشهي خصوصًا بعد إضافة عصرة من الليمون إليها، ومن الجدير بالذكر أن يخنة السبانخ تعد من الأطباق سهلة التحضير على الرغم من كل الفوائد التي تحملها، إلى جانب ذلك فهي من الوجبات التوفيرية التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو مكلفة.