يُعدّ الحنيذ من أشهر الوجبات الرئيسة في الخليج العربي، وهو طبق يعتمد في تحضيره على اللحم والأرز بشكل أساسي، وبإمكانكِ تحضيره بالدجاج أيضاً، ويتميز بطعمه اللذيذ، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ سيدتي طرقًا سهلة لتحضير الحنيذ، فتابعي معنا لطفًا قراءة هذا المقال.
كيفية عمل الحنيذ
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف كيلوغرام من الأرز طويل الحبة.
دجاجة كاملة أو قطع.
حبة صغيرة من البصل مفرومة.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الهيل.
ورقة من ورق الغار.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ربع كوب من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الخل.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
قرنان من الفلفل الأخضر الحار أو البارد حسب الرغبة.
رشة من البهارات.
القليل من الماء.
القليل من الكزبرة المفرومة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من اللحم المطبوخ
| الطاقة | 158 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| الدهون | 3.24 غرام |
| البروتين | 32.1 غرام |
المزيد من الوصفات
