الزربيان من الأطباق الرئيسية التي تعود أصولها إلى مدينة عدن في اليمن، ومن ثم انتشرت إلى باقي الدول العربية، وهو يُعد بشكلٍ أساسي من الأرز مع اللحم أو الدجاج، واللبن الزبادي، ومجموعةٍ من البهارات الخاصة التي تُضفي عليه نكهةً وطعمًا مميزين، وفي هذه المقالة سنعرفكِ على طريقة تحضير الزربيان بالدجاج بوصفتين مختلفتين وسهلتين.