يعتبر المعصوب من أشهر أطباق الحلويات المنتشرة في منطقة شبه الجزيرة العربية، حيث يقوم سكان هذه المناطق بتحضير المعصوب في المنزل أو شرائه من المحلات التجارية؛ وذلك بسبب طعمه اللذيذ بالإضافة إلى مكوناته الصحية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة له، ويتكون المعصوب غالباً من عجينة يتم تحضيرها واستخدامها في تحضير الطبق، سنتعرف عزيزتي في هذا المقال على كيفية تحضير عجينة المعصوب بعدة طرق.
طريقة عمل عجينة المعصوب

وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب من الطحين الأسمر.

ثلثا كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

ملعقة كبيرة من السكر.

رشة من الملح.

ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الطحين
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 76 غرام |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 10 غرام |