تُعدّ العريكة أحد أشهر أنواع الحلويات السعودية التقليدية، والتي عادةً ما تُقدّم في المناسبات والأعياد في معظم مناطق المملكة العربية السعودية، والتي عادةً ما تُحضّر من العجينة الخاصة مع التمر، والسمن، والقطر، وغيرها من المكوّنات الأخرى، وفي هذا المقال، نقدّم لكِ وصفتين من أشهى وصفات العريكة، فتابعي معنا، وحضّري لعائلتكِ أشهى عريكة سعودية.
طريقة عمل وصفة العريكة
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الطحين الأسمر.
كوبان من الطحين الأبيض متعدّد الاستعمالات.
كوبان من التمر الطري.
كوب من الزبدة الطرية.
ملعقة كبيرة من السمن.
ثلاثة أكواب من الماء.
خمس ملاعق كبيرة من القطر.
تمر للتزيين حسب الرغبة.
نصائح :
- يمكنكِ استبدال القطر بالمابل سيرب.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لمئة غرام من التمر
الطاقة | 277 غرام |
الكربوهيدرات | 75 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
البروتين | 1.8 غرام |