تُعد كبسة الدجاج أحد الأطباق المفضلة للجميع، وتختلف عن الكبسة العادية بأنها تحتوي على صدور الدجاج الشهية دون الأفخاذ، وهي عبارة عن أرز ممزوج بأنواع البهارات المختلفة مع صدور الدجاج لنحصل على ألذّ الأطباق التي من الممكن أن تقدَّم وقت الغداء، وفي هذا المقال سنضع بين يديكِ طريقة تحضير الكبسة بصدور الدجاج، أكملي قراءة المقال لتتعلمي كيفية تحضير هذا الطبق.
وصفات سهلة لتحضير كبسة بصدور الدجاج
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
4 أكواب من أرز الكبسة.
صدر دجاج واحد مقطع إلى شرائح طويلة.
حبتان من الطماطم المفرومة.
ربع كوب من الزبادي.
رشة نعناع مفرومة.
5 ملاعق صغيرة من السمنة.
3 حبات بصل مقطعة إلى حلقات.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من بودرة جوزة الطيب.
نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود.
ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
كوب وربع من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحصة الواحدة من الكبسة
الطاقة | 323 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 39.26 غرامًا |
الدهون | 10.27 غرامًا |
البروتين | 17.44 غرامًا |