الممبار من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ العربي وتُعد من الأطباق الدسمة التي عادة ما تُقدم في المناسبات كالأعياد وبالأخص عيد الأضحى والعزائم، ويعد الأرز المكون الرئيسي الذي يتم حشو الممبار به مع اختلاف المكونات الأخرى من مكان لآخر، ويمكن تقديم بعض الأطباق إلى جانبها لذلك نقدم في هذا المقال أكلات بجانب الممبار.
أكلات بجانب الممبار
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
قطعتان من الكوارع.
فصان من المستكة.
حبتان من الهيل.
ملعقة كبيرة من السمنة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
ملعقة كبيرة من الطحين.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من الملح.
لتران من الماء.
حبة من البصل.
ورقتان من ورق الغار.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل(100غ)من لحم الضأن المطبوخ
الطاقة | 234 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 0.08 غرام |
الدهون | 5.14 غرام |
البروتين | 33.4 غرام |