الكبدة من الأطباق الشعبية المنتشرة في العالم العربي بكثرة، وهي وجبة شهية واقتصادية، ومن الممكن أن تقدميها على الغداء أو العشاء، وهي سريعة وسهلة التحضير ، وللكبدة فوائد غذائية كثيرة مهمة لصحة الجسم، ولها العديد من الطرق لإعدادها، ومن هذه الطرق إضافة السجق لها، نذكر في هذا المقال وصفات مجرَّبة لتحضير الكبدة مع السجق لتستمتعي بها في مطبخك ومع عائلتك.