كفتة الجمبري، أو الروبيان كما يُطلق عليه في بعض البلدان، من الوصفات البحرية المشهورة، وخصوصًا في المطبخ المصري، وهي وصفة سهلة، بسيطة، ولذيذة، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية والفوائد الكثيرة التي تتمتّع بها لاحتوائها على الجمبري، ولها العديد من طرق التحضير، نستعرض في هذا المقال أفضل وصفات لتحضير عجينة كفتة الجمبري لطبق مميز وغني لتقدميه على مائدتك للعائلة والأحبة.
طريقة عمل عجينة كفتة الجمبري

وقت الطهي
45 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كيلو من الجمبري.

ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون.

5 فصوص من الثوم المفروم.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الكمون.

ملعقة كبيرة من الدقيق.

ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

كوب من الزيت للقلي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غم من الجمبري
الطاقة | 119 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 1.5 غرام |
الدهون | 1.7 غرام |
البروتين | 23 غرامًا |