ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم هذه الوصفات لتحضير بفتيك اللحم سواءً أكان مقليًا، أم مشويًا مع الخضار، أم دونها، وذلك دون بذل الكثير من الوقت والجهد لطبق غني بالفوائد والبروتين، ولتتعرفي أكثر على كيفية التحضير تابعي معنا هذا المقال.
كيفية تحضير بفتيك اللحم
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
90 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات خضار البفتيك
حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لشرائح.
حبة من الفلفل الأصفر الحلو المقطع لشرائح.
حبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع لشرائح.
حبة من البصل المقطعة لشرائح.
حبتان من الجزر المقطع لشرائح.
كوب من الفطر المشروم المقطع لشرائح.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القليل من الماء.
نصف كيلوغرام من لحم البفتيك.
نصف كوب من عصير الليمون.
نصف كوب من الزيت النباتي.
ملعقة كبيرة من الخل.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من البن الزبادي.
نصائح :
بإمكانكِ استبدال الفلفل الأسود بالفلفل الأبيض، وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غرام من البفتيك
الطاقة | 214 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.14 غرام |
الدهون | 3.57 غرام |
البروتين | 42.86 غرام |