يعد الفطير المشلتت من الوصفات المصرية التقليدية. ويقوم الشعب المصري بإعداده في الأعياد فهو يعتبر من مراسم الاحتفال بقدوم العيد. كما يمكن تحضيره سادة أو محشو بحشوات مختلفة. ويُقدم هذا المقال وصفات لتحضير الفطير المشلتت بالجبنة بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات متوافرة كما ويعتبر السمن مكون أساسي لا يمكن الاستغناء عنه في تحضير الفطير المشلتت، تابعي مقالنا لتتعرفي أكثر على طرق إعداده.